Zatrzymać bijące serce

Kilkunastoletnia Sara dorasta w religijnej rodzinie hodowców kóz w Teksasie. Ma jedenaścioro rodzeństwa. Nie chodzą do szkoły – ich rodzice uczą ich w domu. Codzienność tej tradycyjnej rodziny wyznacza praca, dyscyplina i modlitwa. Życiem Sary rządzą restrykcyjne zasady i biblijne przykazania. Dziewczyna kompletnie nie wie, jak odnaleźć się w relacjach damsko-męskich. Gdy na jej drodze pojawia się amator rodeo Colby, Sara zaczyna kwestionować dotychczasowe wartości i priorytety. 

Film pokazuje życie konserwatywnej rodziny w wielowymiarowy sposób. Przedstawia dorastanie dziewczyny, która na wiejskim południowym zachodzie Stanów Zjednoczonych konfrontuje wartości rodzinne i religijne z nowoczesnością i własną wrażliwością. Kontemplacyjna metoda filmowa Minerviniego zbliża go do takich mistrzów kina, jak Robert Bresson i Carlos Reygadas, a sposób, w jaki podchodzi do swoich bohaterów powoduje, że film nabiera etnograficznego charakteru.